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Hommus caseiro

6 junho, 2016 | Cozinhe com Saúde - Gluten Free - Lactose Free - Salgados - Vegano | Monica Wagner

Gente, essa é uma das minhas receitas preferidas, não pode faltar de jeito nenhum..rs

Hummus caseiro

Essa pastinha, além de deliciosa, é super nutritiva.

Em um processador bata 2 xic de grão de bico cozido, 1 cs de tahine, 1 cs de azeite de oliva, 1/2 limão espremido, 1 alho picado, sal e páprica a gosto, coloquei um pouco de pimenta Síria tbm ?. Processe tudo até virar uma pasta homogênea.

Acrescente um pouco de água se necessário.

Cs = colher de sopa.

Eu não tiro as pelinhas do grão, mas pode tirar se preferir.

Consumo com o meu pão de grill ? ou tapioca, ou outro pão.

Bom demais ?

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Leia 2 comentários nesse post
  1. mariana

    E o #mudecomigo?
    Sempre clico, achando que vamos ter finalmente um post! kkkkkkkkkk
    Aguardando ansiosa…
    Beijos

    • Monica Wagner

      Oi Mari! Ta quaseee 🙂 bjs

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